暮らしにいいこと

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「食品」の記事一覧

はちみつの代用品はメープルシロップ、砂糖?料理やお菓子には?オリゴ糖やみりんもOK?

  栄養満点のはちみつ。最近でははちみつを使ったお料理やお菓子のレシピも多く目につくようになりました。ちょっとドレッシングに入れたり、お料理に入れたりすると美味しくて、お砂糖よりもカロリーも低いので嬉しいんです […]

生クリームの代用品は牛乳やバター、ホイップクリームで?コーヒーフレッシュや豆乳や豆腐も?

  ちょっといつもより気合の入ったお料理を作ろうとレシピを見ていると、「生クリーム大さじ1杯」の文字。そんな微妙な量の生クリームなんて常備していないし、わざわざ買いに行くのもなぁ…と困ったことありませんか? & […]

ケーキの賞味期限は2日、3日持つ?賞味期限切れ、5日、1週間は腹痛や下痢も心配!

  お祝い事やパーティーに欠かせないケーキ。イベントごとで子供にとってはメイン級に楽しみなものです。選ぶにはやっぱり定番のショートケーキ?でもチョコレートケーキやチーズケーキも捨てがたい。あれこれ迷って今回はモ […]

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