安売りをしている時についまとめ買いをした小麦粉。いつまでも保存が効く気がして放置してしまいがちで・・・
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大根の下茹で方法、時間や保存は冷凍も？理由は？レンジや圧力鍋で、片栗粉やとぎ汁を使う？
おでんや煮物の大根って美味しいですよね。コンビニで買うにしても家庭で炊いたものを食べるにしても、・・・
牛すじの下処理は？冷凍保存もできる？圧力鍋でも簡単！おでんやカレーにも大活躍！
ぷるんぷるんの食感が美味しい牛すじ肉。シチューやカレー、おでんにすると美味しいんですよね。真冬に・・・
かぶの葉の冷凍保存、方法や期間は？ふりかけやお漬物で常備菜に！
白くて丸い根に長い葉っぱが付いたかぶ。かぶを買うと葉の部分もついてくることが多いので、根だけを食・・・
牛肉の冷凍、保存期間はいつまで？下味付きもOK？おすすめの解凍方法は？
力をつけたいときやガッツリ食べたいときはやっぱり牛肉ですよね。でも牛肉は豚肉や鶏肉に比べると少し・・・
茄子のあく抜きは必要？時間は何分？カレーや漬物に使うときはしない？
半分だけ余ったナスをラップをして冷蔵庫に入れていたら、茶色くなっていたり、お味噌汁に入れたらどん・・・
