こんにちは、数多くのサイトの中から、ご訪問いただきありがとうございます。

 

料理や食に関心があり、人の体を作る口にするものはやはり大事だと再認識し、食を楽しみ、より健やかで充実した暮らしができればと思い、このサイトを始めました。

 

栄養満点の野菜、特に旬の食材は、人の体に必要な栄養素がたっぷり含まれていると改めて実感しながら、時には大好きな道の駅やJAの販売所で新鮮な野菜や果物を購入しては、食生活に取り入れています。

 

日々発見が多く、実際に食べてみたり、作ってみたり、行ってみたりしてよかったことを失敗談も交えて、多くの方のためになる情報をシェアしていけたらと思っています。

 

どちらかと言うと書くことがあまり得意ではないので、つたない文章も多いと思いますが、少しでもこのサイトの情報がみなさんのお役に立てればうれしいです。

 

中でもこちらはちょっと感動した、黒岩知事の語る長芋の力のお話です。医食同源、食べるものが体を作っているという内容で、末期がんのお父様が長芋の蒸したものを食べて、胃を元気にすることでがんが治ったというお話です。

 

ぜひシェアしたいとお話だったので、ここにご紹介させていただきます。よかったらぜひご覧ください。

 

 

長芋の栄養や効能は、こちらもぜひチェックしてみてください。

⇒ 長芋の栄養と効果効能、滋養強壮がすごい「山のうなぎ」?!