じゃがいもの茹で方、電子レンジやお鍋で簡単に早い方法は？皮むき、皮なしで茹でる？
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じゃがいもって茹でるのに時間がかかるし、気を抜くと食べた時ゴリッとしたりしてなんだか面倒。そんな風に思っていませんか？ 実際私もよくポテトグラタンを作った時に、じゃがいもの茹で方が甘く残念な仕 […]
「圧力鍋」の記事一覧
黒豆を圧力鍋でしわや色落ちを防ぐ煮方は？栄養満点でおせちには是非！
新しい年を家族が健康に暮らせる様にと、お正月に欠かせない食べ物と言えばおせち料理。 おせちに入れるものも色々ありますが、その中でも欠かせないないものの一つが「黒豆」ではないでしょうか。 &nb […]
もち米の炊き方や水の量は？炊飯器、土鍋や圧力鍋、蒸し器やセイロでも簡単に！
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最近はお赤飯もスーパーで買うことができて手軽に食べられるようになり、もち米を炊くことがほとんどないですよね。 ですので、いざ炊くとなると、「あれ？もち米ってどうやって炊くんだっけ？」という方も […]
ブロッコリーのゆで方、フライパンやレンジで簡単、栄養たっぷりに！
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年中、スーパーで見かけるブロッコリー、実は１１月から３月が旬の冬の野菜です。 最近では何と言っても栄養抜群ということで、ブロッコリーは注目を集めていますね。そんなブロッコリー、最近はフライパン […]
栗のゆで方は簡単に鍋で！時間や保存方法は？冷凍もＯＫ？
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秋にはおいしいものがたくさんありますが、栗もそのうちのひとつ。9月、10月になると八百屋さんやスーパーでも見かけるようになる栗、この記事を見ていただいているのであれば、栗をもらったり、作り方がわからないけど […]