タコは冷凍保存がおすすめ！解凍方法、保存期間、おすすめ簡単レシピもご紹介！
- 更新日：
- 公開日：
酢の物やお刺身でおいしく食べるタコですが、全部使えない場合、あなたはどうされていますか？ 冷蔵だとあまり日持ちがしないので、冷凍できるととっても便利ですよね。また、釣りをして獲れた生のタコを持 […]
「魚貝類」の記事一覧
タコの茹で方、茹で時間やさばき方、冷凍保存は？柔らかくするには塩！お茶や酢も使う？
- 更新日：
- 公開日：
スーパーで販売しているたこはすでに調理されていて、すぐにお料理に使える状態になっています。 なので、突然生のタコが手に入ったら、普段タコを下処理して茹でるといった調理は必要ないので、焦ってしま […]
あさりの砂抜きの時間は一晩？開かないのは失敗？50度お湯で時短の方法もご紹介！
- 更新日：
- 公開日：
5月のゴールデンウィークの時期は、絶好の潮干狩りシーズンですね。 毎年、多くの人々が最寄の潮干狩り会場へと向かい、酒蒸しやお吸い物、パエリアにパスタ、クラムチャウダーなどを頭に思い浮かべながら […]
数の子の塩抜き、時短の方法は？真水より塩水が塩抜きがいいって本当？
- 更新日：
- 公開日：
お正月のおせちには欠かせない定番の数の子。その触感は好きな人にはたまらなくコリコリポリポリしておいしいですよね。うちの父も無類の数の子好きで、お正月になると毎日３-４個は食べています。（食べすぎですね。（汗 […]