「エノキ」の記事一覧

  秋はキノコ類のおいしい季節ですね。中でもえのき茸は価格もリーズナブルで、お味噌汁や炒め物、スープ、いろんな調理法で使える人気の食材です。   実は、キノコの中でもえのきは日本で一番売れているほど人 […]