柚子の保存、冷凍や乾燥する方法は？果汁も無駄なくゆずを使い切ろう！
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冬の鍋料理にはかかせない柚子ですが、使うのはいつも少量で１個使い切ることがなかなかないですよね。 保存している間に悪くなる柚子を少しでも長持ちさせる方法があれば助かります。 今回 […]
「柚子」の記事一覧
ゆずジャムの作り方は簡単！ゆず湯にも入って、栄養満点なゆずで冬を乗り切ろう！
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冬は柚子の季節ですね。香りづけや薬味として使うのもいいですが、栄養満点の柚子をまるごと使って、柚子ジャムとして摂取するのもおすすめです。 今回は旬の季節には作っておきたい、簡単に作れる苦みを抑えた柚子ジャム […]
喉が痛い！喉にいい食べ物、飲み物、歌手や声優おすすめ喉飴は？
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季節の変わり目、風邪をひきやすい季節になると、急にのどが痛くなって「もしかして風邪？！」と嫌な気分になること多くなりますよね。 カラオケで歌いすぎたり、話すぎても喉が痛くなりますが、そんな時す […]