そら豆の食べ方は?薄皮は下処理で取る?皮ごと焼くのもおいしいそら豆! 更新日:2017-02-24 公開日:2017-01-19 豆類 春から初夏にかけて旬のそら豆は爽やかな緑色がとってもきれいですね。 「そら豆」と聞くと、一般的に茹でたもの、香ばしく焼いたもの、煮豆にしたものなどなど色々なお料理を思い浮かべますよね。 &nb […] 続きを読む