じゃがいもの茹で方、電子レンジやお鍋で簡単に早い方法は？皮むき、皮なしで茹でる？
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じゃがいもって茹でるのに時間がかかるし、気を抜くと食べた時ゴリッとしたりしてなんだか面倒。そんな風に思っていませんか？ 実際私もよくポテトグラタンを作った時に、じゃがいもの茹で方が甘く残念な仕 […]
「電子レンジ」の記事一覧
天ぷらの温め直し方、サクサクにフライパンやレンジで水も使う温め方は？
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天ぷらを揚げるとついついあれもこれもと具材が増えていき、次第に結構な量になってしまいませんか？ その日のうちには全部は食べきれず、次の日に回すも揚げたてのサクサクカラッとした天ぷらとは程遠く、 […]
里芋の下処理はレンジで簡単に！時間は？あく抜きは必要？
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鶏肉と煮物にしたり、そのままお味噌をつけて食べたり、塩ゆでにしたりといろんな食べ方ができる里芋、または小芋と関西では呼びますが、秋からの旬の季節は、特にしっとり、またもちもちしておいしいですね。 […]
さつまいもをレンジで焼き芋に！蒸す時間は何分？簡単でおいしく食べよう！
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冬はさつまいものおいしい季節、焼き芋のいい匂いが漂ってくると、多くの人がその香りに「焼き芋、食べた～い！」という衝動に駆られるのではないでしょうか？ そんなさつまいも、できあがるのに結構時間が […]
オクラの下処理、ゆで方とゆで時間は？レンジでも簡単にできる！
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夏は旬のオクラがおいしい季節ですよね。旬は特に価格も安くなって食卓にでる回数も多くなるのではないでしょうか？ ただオクラは茹で方やゆで時間に気を付けないと、茹ですぎておいしくなくなったりします […]
ブロッコリーのゆで方、フライパンやレンジで簡単、栄養たっぷりに！
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年中、スーパーで見かけるブロッコリー、実は１１月から３月が旬の冬の野菜です。 最近では何と言っても栄養抜群ということで、ブロッコリーは注目を集めていますね。そんなブロッコリー、最近はフライパン […]