チンゲン菜の保存、冷凍はそのまま?茹でて?解凍方法や使い方は?選び方は? 更新日:2017-04-10 公開日:2017-03-13 野菜 中華料理でよく使われるシャキシャキとした歯ごたえが美味しいチンゲン菜。アクが少なく下ゆでが要らないので、調理も簡単で助かりますよね。 チンゲン菜は、クセが無いので様々な料理に使え、軸の部分は加 […] 続きを読む