かぶの栄養や効能、効果的な食べ方は葉や皮も?薬膳でも活躍! 公開日:2017-04-08 野菜 野菜には様々な種類がありますが、普段何気なく食べている野菜のかぶ、それほど存在感のある野菜ではありませんが、そんなかぶにも体にいい効果効能があるのをご存知ですか? 今回はそんなかぶの栄養と効果 […] 続きを読む
かぶの保存方法、保存期間は?冷凍やカットした場合は?保存食レシピもご紹介! 更新日:2017-09-07 公開日:2017-04-05 野菜 その形が鈴に似ていることからスズナとも呼ばれ春の七草の一つとしても古くから愛されてきたかぶ。有名な絵本「おおきなかぶ」もあり、日本人には馴染み深い野菜の一つですよね。 生で浅漬けやサラダにして […] 続きを読む