長芋の保存は冷凍でとろろもOK！変色やかゆみも防止、おいしいすり方は？
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長芋は丸ごと１本買うと使い切るのにしばらくかかります。そんな時、少しでも長く保存できる方法があればうれしいですね。 また、生でおいしい長芋ですが、すりおろしてしまったとろろを食べきれずに仕方な […]
「すりおろし」の記事一覧
生姜の保存方法、冷蔵庫や冷凍、乾燥、すりおろしもOK？水や焼酎、酢も使える？
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年中手に入る薬味として重宝される生姜ですが、消費できずに冷蔵庫に入れておいたら、いつの間にか腐っていて、やむを得ず処分するという方も多いのではないでしょうか？ もったいない話ですが、実は私も生 […]