「下茹で」の記事一覧

  おでんや煮物の大根って美味しいですよね。コンビニで買うにしても家庭で炊いたものを食べるにしても、透き通った出汁がしみしみの大根って何とも言えないおいしさです。でも、そんな中までしみた大根を作るのって普通に煮 […]