「人参」の記事一覧

  どこの家庭でもきっと人参は必ず常備している野菜ですよね。比較的一定的で安価な価格で購入できる人参。   メインとして使ってもよし、付け合せやかさ増し、彩りとして使ってもよし。様々な料理に使える人参 […]

  大根や里芋など根菜類は常温保存が可能と言われていますが、人参は常温で置いておくとすぐにしわしわになってしまいませんか？   かといって、冷蔵庫に入れて保存しておくといつの間にか黒く変色してふにゃふ […]