味噌汁の作り方の基本、ほんだしや鰹節、味噌の量は?簡単アレンジも! 更新日:2017-03-09 公開日:2016-10-16 料理 和食と言えばご飯とお味噌汁、いつ食べてもほっとする味、日本人には欠かせない一品ですよね。 お味噌汁を難しいと思われている方も多いようですが、最近は出汁の素やだし入りの味噌なども販売されているの […] 続きを読む
味噌の賞味期限切れ、開封後、未開封はいつまで大丈夫?半年、1年?冷凍もできる!? 更新日:2018-02-14 公開日:2016-09-12 食品 日本人の食生活に欠かせないお味噌汁。特に寒い季節にはその味といい、温かさといいほっこりしますよね。私もお味噌汁は大好きで、しかも体にいいので、和食の時は具をいろいろ変えてほぼ毎食作っています。 […] 続きを読む