ナスの種が黒いのは食べられる?緑や茶色、種が多い場合や変色の防ぎ方は? 公開日:2017-02-05 野菜 味噌炒めに煮物、揚げ浸しも美味しいナス。旬を外れるとお値段も上がりがちですが、夏場だと低価格でたくさん買うことが出来てちょっと嬉しかったりしますよね。 ですが、いざ調理しようと包丁を入れてみた […] 続きを読む
しいたけの冷凍保存、期限や方法は?解凍法は?黒いしいたけは食べられる? 更新日:2017-03-17 公開日:2016-08-26 野菜 年中手に入るしいたけ、春や秋の旬の時期は特においしい季節ですね。そんなしいたけですが、時々冷蔵庫に入れっぱなしで気付いたらもう食べれない!なんてことありませんか? そんな無駄を防ぐために、しい […] 続きを読む