「かぶの葉」の記事一覧

かぶの保存方法、保存期間は？冷凍やカットした場合は？保存食レシピもご紹介！

その形が鈴に似ていることからスズナとも呼ばれ春の七草の一つとしても古くから愛されてきたかぶ。有名な絵本「おおきなかぶ」もあり、日本人には馴染み深い野菜の一つですよね。生で浅漬けやサラダにして […]

白くて丸い根に長い葉っぱが付いたかぶ。かぶを買うと葉の部分もついてくることが多いので、根だけを食べるという方は少ないのではないでしょうか？葉の部分も何かと美味しく食べられるし彩りにも良いので重宝するんですよ […]