くわいの食べ方、おせち用切り方は?下処理や保存方法もご紹介! 更新日:2017-02-18 公開日:2016-12-03 野菜 おせちには欠かせないくわいですが、あまり普段は使わないので、下処理や切り方など、どう調理すればいいのかわからないという方も多いですよね。何を隠そう私もそのうちの一人でした。 旬も限られていて年 […] 続きを読む