そばの保存方法は？茹でた後は冷蔵庫で？保存期間は？冷凍できる？
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夏は冷たく、冬は温かく。ズズッと勢い良く喉に通せばお蕎麦のいい香りが鼻に抜けますよね。年中美味しいお蕎麦。個人的には何と言ってもとろろそばが大好きです。妊娠中のつわりに苦しんでいたときにもとろろそばだけは食 […]
「使い方」の記事一覧
醤油の賞味期限切れても大丈夫？開封後、未開封いつまで大丈夫？1年や半年では？
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必ず使うものだし、切らすと面倒だからとお買い得な時にまとめ買いすることも多い醤油。砂糖や塩なんかと同じように長持ちするものだから、賞味期限なんてあってないようなものだと認識されているかもしれません。 &nb […]
酢玉ねぎの作り方や食べ方、摂取量は？保存期間や効果効能も気になる！
サタデープラスやためしてガッテンでも紹介され、お酢と玉ねぎの健康効果を一緒に得ることができ、ダイエット効果もあるので一躍話題にもなった「酢玉ねぎ」。 2週間以上続けると体にいい変 […]
豚肉の栄養と効果は？夏バテに大活躍で部位によっては脂肪がたっぷり！
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牛肉、鶏肉と並んで私達の食卓に馴染みのある豚肉。とんかつに生姜焼き、しゃぶしゃぶや角煮など、食卓の主役の食材としても大活躍していますよね。 栄養が豊富でどんなお料理にも使いやすい豚肉ですが、部 […]
ズッキーニの食べ方、皮や種は？基本は焼く、茹でる？おすすめレシピもご紹介！
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まだ置いていないスーパーもちらほら見られますが、日本ではスーパーに並んで流通し始めたのも記憶に新しいズッキーニ、頻繁に使う食材ではないので、使い方や食べ方にとまどったりしませんか？ 今回は、今 […]
キムチの賞味期限切れ開封後１ヶ月、すっぱいけど美味しい料理に変身！？
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今や普通に食卓に上がる人気のキムチ、昔に比べるとスーパーなどで販売しているキムチの数もかなり種類が増えていますよね。そのままでも、納豆キムチにしたり、冷奴にのせて食べてもおいしいキムチ。 そ […]
賞味期限切れのビール、半年経過は飲める？飲む以外の使い道は？
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冷蔵庫の中を掃除していると奥のほうから出てきたり、お中元やお歳暮で大量にもらって飲まずに残っているなど、あなたのご家庭でも賞味期限の切れたビール、でてきませんか？ 普段は飲まないご家庭で、来客 […]