枝豆の冷凍保存方法は？冷蔵庫や常温での保存は？ゆでてからも保存できる？
- 公開日：
冷凍枝豆は最近、よく出回っていますが、生で買ってきた枝豆を家庭で保存する場合ってどうすればいいのでしょうか。常温で？冷蔵庫で？冷凍は出来るの？などなど、いざ自分が保存しようと思うと疑問がわいてきませんか？ […]
「冷凍」の記事一覧
わらびの保存は塩漬けや乾燥がおすすめ？冷蔵庫や冷凍庫でも保存は可能？
- 更新日：
- 公開日：
春においしいわらび、新鮮なものはこの季節にしか食べられないので貴重ですね。そんなわらびは、普段使っている野菜と違って、旬の季節にしかお目にかかれないので、保存など、どのようにすればいいのか悩みませんか？ & […]
ふきの保存、塩漬けや冷凍方法は？早めの処理が必要なふきは保存レシピで！
- 公開日：
春になるといろんな旬のものがスーパーに並び始めますが、ふきもそのうちの一つですね。 旬の春にしか味わえないので食べたいと思っても、普段使わないので保存法や選び方などわからないことだらけではない […]
スナップエンドウの保存方法、冷凍や冷蔵庫で保存期間は？栄養豊富で新鮮さが大事！
- 更新日：
- 公開日：
さやが柔らかく甘みがあってとてもおいしいスナップエンドウ、またはスナックエンドウは、主役としても脇役としても優秀な食材です。一袋にたくさん入っていたりして一人暮らしだったりすると、一度に食べきれず保存が必要 […]
えんどう豆の保存、冷凍方法や期間は？茹で方は水から？
- 更新日：
- 公開日：
春はえんどう豆の季節、新鮮なものは味わいがあっておいしいのですが、おいしく食べるためにも保存方法は知っておいた方がいいですよね。 ということで、今回はえんどう豆の保存法、冷凍や常温、冷蔵とおい […]
絹さやの下処理、茹で方やゆで時間は？冷凍保存法や筋の取り方、栄養は？
- 更新日：
- 公開日：
和食にはかかせない食材の絹さや、またはさやえんどうとも言いますね。春は絹さやのおいしい季節です。 そんな絹さやには筋がありますが、下処理は必要なのでしょうか？そのまま使えないのでしょうか？ & […]
そら豆の保存方法、冷凍や冷蔵庫では？乾燥できる？薄皮やゆで方、保存期間は？
- 更新日：
- 公開日：
そら豆の旬は5月、6月でそら豆が出てくると初夏の季節ですね。てんぷらや煮物などのお料理やお酒のおつまみなどにも人気のそら豆ですが、保存はどのようにすれば長持ちするのでしょうか？ 今回はそら豆の […]
すだちの保存、冷凍や常温の方法は？保存レシピもご紹介！
- 公開日：
爽やかな香りが残暑に疲れたお腹を癒やしてくれるすだち。たくさんあると案外使いみちに困ってしまって、迷っているうちに黄色くなってしまったりしますよね。 そうなるとちょっと残念。すだちをあの爽やか […]
豚肉の消費期限切れ、1日、2日なら冷蔵庫で大丈夫？3日過ぎたら注意！？
- 更新日：
- 公開日：
買っておいた豚肉を食べるのを忘れて気づいたら賞味期限が過ぎていたなんてことよくありますよね。 私も何度もやらかしたことがあります。そんな豚肉はいつまでなら食べても大丈夫なのでしょうか？臭いなど […]
れんこんの保存方法、冷凍や期間は？泥付きやカットは？水や酢でも長持ちする？
- 更新日：
- 公開日：
冬の野菜、れんこんは煮物にしたり天ぷらにしたりと、おいしくて何かと重宝しますよね。 ですが使いかけのれんこんなど、冷蔵庫の中で干からびてしまったり色が変わってしまったりと最後まで有効活用できな […]