マンゴーの保存方法、冷凍できる?常温や冷蔵庫での保存期間は?切った後の保存は? 公開日:2017-05-15 果物 日本国内では2007年くらいからマンゴーが一般的になり、人気が高まりました。昨今でもその人気は変わらず、外食産業にも多く取り上げられています。 宮崎県産のブランドマンゴーなんかは非常に価値が高 […] 続きを読む
びわの保存方法は常温、冷蔵?冷凍もできる?保存期間は?保存食はゼリーやシロップ煮も! 公開日:2017-05-14 果物 小さい頃、近所のお宅の庭先に大きな木があり、初夏になるとたくさん実をつけていたびわ。最近ではそんな光景もあまり見なくなったように思いますが、スーパーで時々見かけるとなんだか懐かしい気持ちになって、ついつい手 […] 続きを読む
片栗粉の保存方法、保存容器や保存期間は?保存場所は冷蔵庫、冷凍庫?ダニ防止法は? 公開日:2017-05-09 食品 片栗粉ってあまり保存方法を考えたことがない方が多いように思いますが、あなたはどんな風に保存をしていますか? 最近ではジッパー付きの袋に入って販売されているものもある片栗粉ですが、そのジッパーを […] 続きを読む
小麦粉の保存方法は冷蔵庫、冷凍庫?おすすめ保存容器や保存期間、ダニ防止には? 公開日:2017-05-01 食品 安売りをしている時についまとめ買いをした小麦粉。いつまでも保存が効く気がして放置してしまいがちですが、実際にはちゃんと小麦粉にも賞味期限というものがあります。 特に開封をした小麦粉は長期に渡っ […] 続きを読む
パン粉の保存方法は冷凍、冷蔵?容器や保存期間は?常温もOK? 更新日:2017-04-27 公開日:2017-04-26 食品 フライに使用して、余ったパン粉はどうしていますか?袋をクリップで留めてそのままストッカーに逆戻り、乾燥タイプのパン粉であれば一般的にはその保存方法でも問題ないとはされているのですが、果たして本当に大丈夫なの […] 続きを読む
ニラの保存方法、保存期間は?カットしたものや冷凍は?腐るとどうなる? 更新日:2017-03-07 公開日:2017-03-01 野菜 独特の香りが食欲をそそるニラ。ちょっと匂いが気になりつつも食べちゃいますよね。スーパーで特売しているのを見かけるとつい手が伸びてしまいますが、なかなか日持ちがしないことが悩みだという方もいるかもしれません。 […] 続きを読む
梨の保存方法、保存期間は?冷凍もできる梨、選び方やおいしい食べ方は? 更新日:2017-05-19 公開日:2017-02-25 果物 シャリシャリ食感が楽しくみずみずしくてあま~い梨。よく冷やして食べると美味しいですよね。スーパーで見かけると、もう秋なんだという気持ちになりますね。 そんな梨ですが、どれも同じだと思ってはいま […] 続きを読む
柿の保存方法は?冷蔵庫や冷凍庫でも長期保存が可能?保存食もおすすめ! 更新日:2017-03-27 公開日:2017-02-22 果物 秋の代名詞ともいえる柿。季節をテーマにしたイラストなんかでもよくモチーフにされている柿は、それだけ私達日本人にとって秋という季節に根付いた果物ではないでしょうか。 ところでそんな柿ですがサクサ […] 続きを読む
はちみつの賞味期限は?固まる原因、溶かす温度は?保存は常温でOK? 更新日:2017-04-19 公開日:2017-02-10 食品 はちみつはいつの間にか固くなって、何度振っても出てこないようになったりしてませんか?それって実は何気なくしているある習慣が原因なんです。 今回は、はちみつの保存方法や保存に適した保存容器、賞味 […] 続きを読む
ねぎの保存は冷蔵庫で水?冷凍も便利!畑では土で埋めると長持ちも! 更新日:2017-02-10 公開日:2017-02-09 野菜 薬味として、料理の具材として。正に万能なねぎはちょっとした彩りにもあると便利ですよね。一年中スーパーで見かけるねぎですがその旬は種類により微妙な差はありますが概ね晩秋から春にかけて。ちょうど鍋料理の美味しい […] 続きを読む