生クリームの賞味期限、未開封、開封後はいつまで食べられる？冷凍もできるの？
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ケーキやスープなどを作ったときなどに、全部使い切らずに残ってしまう生クリーム。気が付いたら、期限が切れてしまっている！ということ、ありがちですよね。 そんな時、「開封後の賞味期限切れの生クリー […]
「賞味期限」の記事一覧
料理酒の代用は日本酒・清酒？みりんや焼酎、代わりに一番いいのはどれ？
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和食に欠かせない調味料のひとつである料理酒、ご家庭に常備されていますか？ 煮物や焼き物によく使う料理酒ですが、調理している最中に「料理酒が切れてた！」と慌ててどうにか代わりに使えるものないかし […]
砂糖、塩の賞味期限はある？なぜ表示がないの？開封後、未開封も10年保存可能？
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お料理やお菓子作りには欠かせない砂糖と塩。特売日にたくさん買い置きしていたら、どれが古いものなのかわからなくなって、表示を確認したら賞味期限がない！と気づかれた方も多いのではないでしょうか？ […]
賞味期限切れのバター、半年や1年、開封後はいつまで大丈夫？未開封は？
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朝食に食パンを食べる方も多いと思いますが、アツアツの食パンにバター、おいしいですよね。 また、お料理やお菓子作りにも重宝されるバターですが、全部使い切ることなく残ったり、朝食にパンを食べる以外 […]
味噌の賞味期限切れ、開封後、未開封はいつまで大丈夫？半年、1年？冷凍もできる！？
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日本人の食生活に欠かせないお味噌汁。特に寒い季節にはその味といい、温かさといいほっこりしますよね。私もお味噌汁は大好きで、しかも体にいいので、和食の時は具をいろいろ変えてほぼ毎食作っています。 […]
キムチの賞味期限切れ開封後１ヶ月、すっぱいけど美味しい料理に変身！？
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今や普通に食卓に上がる人気のキムチ、昔に比べるとスーパーなどで販売しているキムチの数もかなり種類が増えていますよね。そのままでも、納豆キムチにしたり、冷奴にのせて食べてもおいしいキムチ。 そ […]
チーズの賞味期限切れ、未開封はいつまで食べられる？冷凍も可能なの？
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最近はチーズの種類も増えてきて、日本でもいろんな国のチーズが楽しめるようになりましたね。お好きな方は冷蔵庫に買いだめしているのではないでしょうか？ そんな買いだめしたり、食べようと思っていたチ […]
賞味期限切れの油、未開封や開封後1年は使える？処分？捨て方や使い道は？
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料理に使う食用油には一般的にサラダ油やオリーブオイル、ゴマ油などがありますが、最近ではココナッツオイルやえごま油、亜麻仁油など、スーパーモデルがきっかけで広まったいわゆる「スーパーフード」の流行や健康志向な […]
水の賞味期限切れ、1年や半年は飲める？開封後、未開封は？使い道はあるの？
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ペットボトルの水を買うということは、今では当たり前のようになりましたね。 特に近年は、大きな震災などで水の大切さを改めて実感することで、水を買いだめし備蓄しているご家庭も多いのではないでしょう […]
納豆の賞味期限切れ１週間、10日いつまで大丈夫？白い粒は？冷凍も可能？
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健康食品として根強い人気の納豆、その需要は年々高まってきていますね。 スーパーで販売されている納豆は、3,4個のパックになっていて食べやすいのですが、後になるとついつい食べ忘れることありません […]