里芋は冷凍保存でお味噌汁や煮物にも!常温や冷蔵での保存法は? 更新日:2017-02-14 公開日:2016-08-30 野菜 里芋はよく使われますか?最近まで私もほとんど使うことがなかった里芋ですが、使ってみるととっても便利でおいしいのに感動して、それ以降、使い続けています。 今回はそんな里芋の保存方法、常温や冷蔵、 […] 続きを読む
いんげんのゆで時間やゆで方は?下処理、すじを取るのは必要? 更新日:2017-02-11 公開日:2016-08-10 豆類 いんげんは年中栽培されていて1年中手に入りますが、6月から9月までが旬の夏においしい野菜ですね。やはり旬の時期は安く手に入りますし、栄養も満点ですからなるべく食べたいですね。 炒め物や煮物の彩 […] 続きを読む