はまぐりの保存、冷凍の方法は?潮干狩りも砂抜きすれば安心! 更新日:2017-03-01 公開日:2016-11-29 魚貝類 旬のおいしい季節に、はまぐりをたくさん買ったり、もらったり、でも予定があってしばらく食べられない!そんな時、上手に保存ができればうれしいですよね。 今回はそんなはまぐりの保存の方法、冷蔵や冷凍 […] 続きを読む
あさりの砂抜きの時間は一晩?開かないのは失敗?50度お湯で時短の方法もご紹介! 更新日:2017-03-02 公開日:2016-09-23 魚貝類 5月のゴールデンウィークの時期は、絶好の潮干狩りシーズンですね。 毎年、多くの人々が最寄の潮干狩り会場へと向かい、酒蒸しやお吸い物、パエリアにパスタ、クラムチャウダーなどを頭に思い浮かべながら […] 続きを読む