れんこんの保存方法、冷凍や期間は?泥付きやカットは?水や酢でも長持ちする? 更新日:2017-03-17 公開日:2017-01-12 野菜 冬の野菜、れんこんは煮物にしたり天ぷらにしたりと、おいしくて何かと重宝しますよね。 ですが使いかけのれんこんなど、冷蔵庫の中で干からびてしまったり色が変わってしまったりと最後まで有効活用できな […] 続きを読む
アスパラの冷凍保存、茹で時間や解凍方法は?お弁当にも大活躍! 更新日:2017-03-31 公開日:2016-12-14 野菜 アスパラガス、その食感はポリポリしておいしいですよね。定番のベーコン巻きはその味と食感でいくらでも食べられそうです。 そんなアスパラガスですが、いつも何気に保存しているとあっという間に悪くなっ […] 続きを読む
ブロッコリーの保存方法は冷蔵と冷凍、長持ちは茹でてから?保存期間、常温では? 更新日:2017-04-11 公開日:2016-11-26 野菜 年中手に入りあまり季節感のないブロッコリーですが、実は旬は冬です。旬の時期はどんな野菜でもちょっぴりお値段が安くなるので、ついついブロッコリーも買い過ぎてしまうことがありませんか? そんなブロ […] 続きを読む
レモンの保存は冷凍でカットや丸ごともOK!はちみつレモンや塩レモンもおすすめ! 更新日:2017-04-08 公開日:2016-10-27 果物 レモンは1個使い切れないことがよくあるのですが、あなたはいかがですか? 以前、少し使ったレモンをラップをして冷蔵庫に入れて、いざ使おうと思ったらカビが発生していたことがありました。   […] 続きを読む
ゆで卵の賞味期限は常温、冷蔵庫で1週間、2週間?半熟や冷凍ではどれくらい? 更新日:2017-03-30 公開日:2016-10-07 食品 お弁当のおかずや朝食に夕食、ちょっと小腹がすいたときにぴったりのみんな大好きゆで卵。 栄養たっぷりですし、おでんや煮物、ラーメンの具材としても人気で、味が染みているとこれまたおいしいですよね。 […] 続きを読む