三つ葉の保存方法、冷凍や冷蔵庫で保存期間は？スポンジや水で長持ち？
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三つ葉は特有の爽やかな香りで、茶碗蒸しやお吸い物などに入っているとそれだけでお料理の品が増し、嬉しくなってしまいます。ですが家庭ではなかなか手が伸びない野菜の一つではないでしょうか。 というの […]
「おすすめレシピ」の記事一覧
ニラの栄養や効能、効果的な食べ方は？がんや風邪予防にも？妊婦は食べすぎ注意？
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何とも言えない香りが特徴的なニラ。中華料理やスープなどに大活躍で美味しいですよね！ 年中流通しているニラですが、特に旬の3月から5月の季節はニラの匂いと言い、鮮やかな緑色と言い、いかにも栄養を […]
レモンの保存は冷凍でカットや丸ごともOK！はちみつレモンや塩レモンもおすすめ！
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レモンは1個使い切れないことがよくあるのですが、あなたはいかがですか？ 以前、少し使ったレモンをラップをして冷蔵庫に入れて、いざ使おうと思ったらカビが発生していたことがありました。 […]
ししとうの栄養や効果は？冷凍保存も可能な万能野菜！
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ししとうはその青々とした色から、いかにも栄養満点！といった感じですが、あなたのご家庭ではよく使いますか？ ししとうには、抗がん作用や老化防止、免疫力アップや風邪の予防といったさまざまなうれしい […]
玉ねぎの保存は冷凍でみじん切りやスライスも！常温での吊るし方や保存期間は？
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玉ねぎと言えば、血液をサラサラにすることで有名な栄養満点の野菜ですが、常にご家庭にある野菜のうちの一つではないでしょうか？ 多いと５，６個またはそれ以上と、お料理の出番が多いので、まとめて買っ […]