「健康」の記事一覧

酢玉ねぎの作り方や食べ方、摂取量は？保存期間や効果効能も気になる！

サタデープラスやためしてガッテンでも紹介され、お酢と玉ねぎの健康効果を一緒に得ることができ、ダイエット効果もあるので一躍話題にもなった「酢玉ねぎ」。 2週間以上続けると体にいい変 […]

昔から、高い栄養を持つ事で重宝されてきた小豆ですが、あなたのご家庭ではお料理によく使っていますか？お菓子としては食べることがあっても、お赤飯やお料理などは特別な機会にしか食べないという方も多いのではないでし […]

店頭にブロッコリーとカリフラワーが並んでいた場合、みなさんはどちらを手にとりますか？同じ様に見えますが、何となくブロッコリーの方が馴染みがあって調理もしやすいしと思う方、実は多いのではないでしょうか？ &n […]

冬の鍋料理にはかかせない柚子ですが、使うのはいつも少量で１個使い切ることがなかなかないですよね。保存している間に悪くなる柚子を少しでも長持ちさせる方法があれば助かります。今回 […]

冬は柚子の季節ですね。香りづけや薬味として使うのもいいですが、栄養満点の柚子をまるごと使って、柚子ジャムとして摂取するのもおすすめです。今回は旬の季節には作っておきたい、簡単に作れる苦みを抑えた柚子ジャム […]

季節の変わり目、風邪をひきやすい季節になると、急にのどが痛くなって「もしかして風邪？！」と嫌な気分になること多くなりますよね。カラオケで歌いすぎたり、話すぎても喉が痛くなりますが、そんな時す […]

もずくと言えば、海藻類なのでわかめなどと同じように、カロリーが低くてダイエットにも効果的なイメージがありますね。食べ方としてはスーパーなどでも販売されているもずく酢が一般的ですが、他にももずくは、てんぷら […]

食欲の秋には美味しい食べ物がたくさんありますが、柿もそのうちの一つですね。柿にもいろいろ種類があって、甘い平柿ならそのままおいしく食べられますが、渋柿は甘くして食べないと、そのままでは渋くて食べることが出来ませんね。 & […]

季節の変わり目の秋から冬や、乾燥する冬はとっても風邪をひきやすいですよね。十分注意しているつもりでも、気温の変化に気づかなかったり、つい薄着をしてうっかり風邪をひいて、鼻水がでたり、熱がでてしまったりする […]

風邪には鼻かぜやのど風邪、おなかが痛くなる風邪などいろんな種類の風邪がありますが、のど風邪は声がでなくなったり、せきがとまらなかったりして辛いですよね。自分も辛いのですが、周りの方にも迷惑をかけている気が […]