海苔の保存方法、保存容器は？冷蔵庫や冷凍でもOK？アルミの保存袋や缶、ケースがおすすめ？
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大きな焼き海苔を、手巻き寿司にして使ったはいいけれど、開封したが最後、上手に保存したつもりでも残念ながら結構な速さで湿気てしまいますよね。とはいっても一度にすべてを使い切ることも難しく、海苔を前にするとみな […]
「冷蔵庫」の記事一覧
小麦粉の保存方法は冷蔵庫、冷凍庫？おすすめ保存容器や保存期間、ダニ防止には？
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安売りをしている時についまとめ買いをした小麦粉。いつまでも保存が効く気がして放置してしまいがちですが、実際にはちゃんと小麦粉にも賞味期限というものがあります。 特に開封をした小麦粉は長期に渡っ […]
パン粉の賞味期限切れ、冷蔵庫で1年や半年は使える？未開封、開封後では違う？
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揚げ物をするために買ったけれど、使い切らなかったパン粉をクリップで止めてストッカーに置き、そのまま長い時間が過ぎていたということありませんか？ あるいは、あまり賞味期限や開封日を気にせずに使用 […]
しらすは冷凍保存できる？方法や解凍方法は、賞味期限はいつまで？
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そのままご飯にのっけたり、パスタの具材や卵焼きに入れたり、炒め物にしたり、とにかく美味しいしカルシウムもたくさん取れる優れた食材のしらす。離乳食をはじめて間もない赤ちゃんからお年寄りまで幅広い年齢の方が食べ […]
ケーキの賞味期限は2日、3日持つ？賞味期限切れ、5日、1週間は腹痛や下痢も心配！
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お祝い事やパーティーに欠かせないケーキ。イベントごとで子供にとってはメイン級に楽しみなものです。選ぶにはやっぱり定番のショートケーキ？でもチョコレートケーキやチーズケーキも捨てがたい。あれこれ迷って今回はモ […]
玉ねぎで涙が出ない方法は？成分や原因は？冷蔵庫、鼻にも関係する？
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スーパーでは年中出回っていて、さまざまな料理に使えて万能な玉ねぎ。どの家にもきっと1つはある野菜のひとつですよね。 そんな毎日使いたい玉ねぎですが、玉ねぎを切ると涙が出る…困ったものですよね。 […]
ちくわは冷凍保存できる！期限や解凍、袋ごとも？お弁当に使えて便利！
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ちくわにキュウリを詰めたものって昔からお弁当のおかずにもお役立ちメニューですよね。最近ではちくわを縦に切ってチーズとマヨネーズを乗せトースターでこんがり焼いたものなんかも定番でしょうか。 お弁 […]
はまぐりの保存、冷凍の方法は？潮干狩りも砂抜きすれば安心！
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旬のおいしい季節に、はまぐりをたくさん買ったり、もらったり、でも予定があってしばらく食べられない！そんな時、上手に保存ができればうれしいですよね。 今回はそんなはまぐりの保存の方法、冷蔵や冷凍 […]
酒粕の保存方法や賞味期限は？黄色やピンク色でも心配ない！？
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最近の甘酒ブームで需要が増えている酒粕ですが、ついついたくさん買って、気がついたら冷蔵庫の中で賞味期限が切れてることありませんか？私も実は何度かやってしまったことがあります。 ちょっと色が変わ […]
長芋の保存は冷凍でとろろもOK！変色やかゆみも防止、おいしいすり方は？
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長芋は丸ごと１本買うと使い切るのにしばらくかかります。そんな時、少しでも長く保存できる方法があればうれしいですね。 また、生でおいしい長芋ですが、すりおろしてしまったとろろを食べきれずに仕方な […]