認知症予防やダイエット効果、美容に良いと話題のえごま油。手にとって見たことのある方も多いのではな・・・
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うるいの食べ方、おすすめは生で?葉はゆでる?有毒って本当?天ぷらやお浸し、酢味噌もOK!
春はふきのとうやこごみ、タラの芽など山菜のおいしい季節ですね。鼻に抜ける爽やかな香りや噛み締めた・・・
かぶの葉の冷凍保存、方法や期間は?ふりかけやお漬物で常備菜に!
白くて丸い根に長い葉っぱが付いたかぶ。かぶを買うと葉の部分もついてくることが多いので、根だけを食・・・
あさりの冷凍保存、方法や期間は?解凍や砂抜きは必要?旨味アップでおいしく保存!
3月、4月の春が旬のあさり。潮干狩りで獲ってきたり、旬の時期、スーパーでお手頃に買えたり、おすそ・・・